- Tarwebloem
- water
- groenten (13%) (wortel, judasoorpaddenstoel, Chinese kool, rode peper, waterkastanje, lente-ui, shiitakepaddenstoel)
- tofu (10%) (sojabonen, water)
- sojabonenpasta (water, sojabonen, tarwebloem, zout)
- suiker
- sojasaus (water, sojabonen, tarwebloem, zout)
- soja-eiwit
- sojaolie
- erwtenzetmeelnoedels
- sesamolie
- gist
- uienpoeder
- gemodificeerd zetmeel
- rijsmiddelen*: natriumcarbonaten, difosfaten
- chilipoeder
- knoflookpoeder
- zout
- gember
- Szechuan-peper
- paprika
- maïszetmeel
- kleurstof (chlorofylen**)
- *vaak aangetroffen in bakpoeder helpen ze de bao-broodjes te laten rijzen, waardoor ze licht en luchtig worden.
- **een groene kleurstof die wordt gebruikt om de kleine stip op onze bao-broodjes te maken om iedereen te laten zien dat ze vegan zijn.