Zelf toevoegen
200 ml water
2 eetlepels (zonnebloem) olie
175 g rundergehakt
Bereidingswijze - 25 min.
1 Verwarm de oven voor op 200°C elektrisch of 180°C hete lucht.
2. Verhit in een koekenpan 2 eetlepels olie en rul het gehakt op hoge temperatuur in 5 minuten gaar.
3. Voeg daarna de groentemix toe aan het gehakt en bak dit in 3 minuten gaar.
4. Voeg de tomatensaus en het water toe aan de pan. Roer dit door en kook dit nog voor 1 minuut. Verlaag de temperatuur van de hittebron. Kruid naar eigen smaak.
5. Pak een grote ovenschaal en verdeel hierin de saus.
6. Verdeel de nacho's erover en bestrooi met de geraspte kaas.
7. Schuif de ovenschotel nu voor 8 minuten in de voorverwarmde oven totdat de geraspte kaas goed gesmolten is.
Eet smakelijk!