Knorr Wereldgerechten Trattoria Kipfilet Toscana 261gr

Waan je even in de Italiaanse keuken met de heerlijke kruiden en smaken van deze Kipfilet Toscana

- Knorr Trattoria Kipfilet Toscana voor 2-3 personen
- Zonder toegevoegde smaakversterkers
- Zonder kunstmatige kleurstoffen
- Wereldgerecht Trattoria
- Voor een lekkere maaltijd in een handomdraai
- Snel, makkelijk en met lekker veel groente

Een trattoria is een klein Italiaans restaurantje dat gerund wordt door een familie en een authentieke menukaart heeft. Knorr is in deze trattoria's op zoek gegaan naar het meest smakelijke eten en raakte hier geïnspireerd door de heerlijke gerechten. Dit resulteerde in de ontwikkeling van een aantal Italiaanse maaltijdpakketten, Knorr Trattoria. Knorr brengt op die manier de recepten bij jou in huis. Waan je even in de Italiaanse keuken met de heerlijke kruiden en smaken van deze Kipfilet Toscana. Snel en eenvoudig te bereiden met op elk pak een alternatieve bereidingswijze zonder vlees. Volg het recept met lekker veel groente en zet zo een maaltijd op tafel met minimaal 200g groente waar iedereen van geniet!
Wat heb je nodig? - 225 g kipfilet -150 g gemengde sla - 1 rode ui - 1 courgette - 1 rode paprika - Olie
Bereidingswijze:
1. Snipper de ui grof en snij de courgette in blokjes. Snij de paprika en de kipfilet in reepjes.
Kook de pasta in ruim kokend water in ca. 10 min. gaar en giet af.
2. Verhit 1 el olie in een koekenpan en bak de kipfiletreepjes goudbruin en gaar. Voeg de ui, paprika en courgette toe en bak deze ca. 4 min. mee.
3. Voeg de saus en 150 ml water toe. Breng het geheel al roerend aan de kook en laat het ca. 3 min. zachtjes koken.
4. Voor de salade: Meng de dressingmix met 3 el koud water en 3 el olijfolie. Meng de dressing door de sla.
Serveer de saus over de pasta en serveer de salade apart

Wil je graag een avond minder vlees eten? Volg dan het recept voor een dagje minder vlees. Dit recept vervangt de kipfilet door tomaten, zwarte olijven en een handje pijnboompitten. Eet smakelijk!

Klassieke bereidingswijze:
- 300 g kipfilet
- 150 g sla naar keuze
- 100 g sperziebonen
- 4 tomaten
- Olie
1. Halveer de sperziebonen en kook ze ca. 5 min. voor. Snij de tomaten in blokjes en de kipfilet in reepjes.
2. Kook de pasta in ruim kokend water in ca. 10 min. gaar en giet af.
Verhit 1 el olie in een koekenpan en bak de kipfiletreepjes goudbruin en gaar.
3. Voeg de tomaten, sperziebonen, saus en 150 ml water toe. Breng het geheel al roerend aan de kook en laat het ca. 3 min. zachtjes koken.
4. Voor de salade: Meng de dressingmix met 3 el koud water en 3 el olijfolie. Meng de dressing door de sla.
Serveer de saus over de pasta en serveer de salade apart.
 
Dagje minder vlees bereidingswijze:
- 150 g gemengde sla
- 4 tomaten
- 1 courgette
- 1 ui
- 1 el rode pesto
- 1 el plakjes zwarte olijven
- 30 g pijnboompitten
- Olie
1. Snipper de ui. Snij de courgette in halve plakken en de tomaten in blokjes.
Kook de pasta in ruim kokend water in ca. 10 min. gaar en giet af.
2. Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan goudbruin. Houd ze even apart
Verhit 1 el olie in een koekenpan en bak de ui ca. 2 min. Voeg de courgette toe en bak deze ca. 2 min. mee.
3. Voeg de saus, 150 ml water en de tomaten toe. Breng het geheel al roerend aan de kook en laat het ca. 4 min. zachtjes koken. Voeg als laatste 1 el pesto en 1 el olijven toe en roer goed door.
4. Voor de salade: meng de dressingmix met 3 el koud water en 3 el olijfolie. Meng de dressing door de sla.
Serveer de saus over de pasta en bestrooi met pijnboompitten. Serveer de pasta en de salade apart.