Koopmans Vegan cake 490g

Koopmans Vegan cake 490g

490 g

1 97
4,02/kilo

Productinformatie

  • Tarwebloem
  • suiker
  • rijsmiddelen (E450, E500)
  • tarwevezels
  • gemodificeerd aardappelzetmeel
  • aroma's
  • verdikkingsmiddel (xanthaangom)
  • kleurstof (bèta-caroteen)
VoedingswaardenHet bereide product bestaat uit 25 plakken en bevat: per 100 gHet bereide product bestaat uit 25 plakken en bevat: per portie 30 g**Het bereide product bestaat uit 25 plakken en bevat: %*
Energie 1556 kJ 467 kJ 6%
371 kcal 111 kcal
Vetten 16 g 4.8 g 7%
Waarvan verzadigd 7.0 g 2.1 g 11%
Koolhydraten 51 g 15 g 6%
Waarvan suikers 28 g 8.4 g 9%
Eiwitten 4.9 g 1.5 g 3%
Zout 0.91 g 0.27 g 5%
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)
** 1 portie = 1 plakje cake à 30 g

Maak eenvoudig een vegan cake. Luchtig en smeuïg, zoals je dat van Koopmans gewend bent, alleen nu 100% plantaardig. Zo zet je een cake op tafel waarvan je zeker weet dat iedereen ‘m lust!

- De 100% plantaardige cake, voor iedereen
- Goed voor circa 25 heerlijke smeuïge plakken cake
- Voeg zelf alleen margarine en sojadrink toe
- Je kunt er veel(zijdig) lekkers mee bakken

Probeer de vegan cake ook eens te maken met andere plantaardige drinkvarianten, zoals amandel of haver. Dan zijn we bij Koopmans benieuwd; met welke plantaardige drinkvariant vind je de cake het lekkerst?

Zelf toevoegen
* 200 ml sojadrink ongezoet
(Alpro Soya No Sugars)
* 150 gram margarine (plantaardig, in wikkel)
Voor circa 25 plakken
Benodigdheden
- 1 pak mix voor Koopmans Vegan Cake
- 200 ml sojadrink ongezoet
(Alpro Soya No Sugars)
- 150 gram margarine (plantaardig in wikkel)
Oventemperatuur
- Elektrische oven: 170°C
- Hetelucht oven: 150°C
- Gas oven: stand 3
Meest geschikte ovenstand: elektrische oven
Keukengerei
- Cakevorm van 25 cm
- Mixer met gardes
Bereidingstijd
Bereiding: ± 10 minuten
Baktijd: ± 60 minuten
Bekijk de bakfilm en vind meer informatie over dit product op koopmans.com/vegancake
Voorbereiden
1. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
2. Vet de cakevorm in met margarine en bestuif de binnenkant met bloem of gebruik bakspray (bijv. Dr. Oetker).
Bereid het beslag
3. Verhit in de magnetron de 150 g margarine in een magnetronbestendige kom in 30-60 seconden tot de margarine zo goed als gesmolten is.
Tip: je kunt de margarine ook in een pannetje op het vuur smelten.
4. Roer de margarine even door totdat deze geheel gesmolten is.
5. Voeg de cakemix en 200 ml sojadrink in één keer toe aan de gesmolten margarine.
6. Roer het geheel met de mixer op de laagste stand in 1 minuut glad (niet luchtig kloppen).
Bakken
7. Doe het beslag in de cakevorm en bak de cake in circa 60 minuten gaar en goudbruin.
8. Haal de cake direct uit de cakevorm en laat de cake op een rooster afkoelen.
Bewaartip
Bewaar de cake maximaal 3 dagen in een goed afgesloten trommel of plastic zak.
Ingevroren is de cake maximaal 3 weken te bewaren (indien goed verpakt in plastic).
Tip
- Je kan ook variëren met andere plantaardige drinks zoals Alpro Almond No Sugars.
- Je kunt extra ingrediënten door het beslag mengen, zoals; 150 g gewelde rozijnen, een appel in kleine stukjes gesneden of 75 g gemalen kokos.
- Cake gaar? Prik met een (saté)prikker in het midden van de cake. Wanneer de prikker er schoon en droog uit komt, is de cake gaar.

  • Kan het volgende bevatten Eieren
  • Kan het volgende bevatten Melk
  • Bevat Tarwe
Bewaren

Ten minste houdbaar tot:
zie bovenzijde verpakking.
Koel en droog bewaren.

Merk

Deze Koopmans bakmix voor vegan cake is net zo gemakkelijk en veelzijdig te gebruiken als alle andere mixen van Koopmans.

Van een ouderwets Hollandse cake naar een goed gevulde cake met extra ingrediënten. Denk bijvoorbeeld aan 150 gram gewelde rozijnen, een appel in kleine stukjes gesneden of 75 gram gemalen kokos. Ga voor meer baktips en variatierecepten naar Koopmans.com/vegancake.

Koopmans, dan ben je thuis.

Website

koopmans.com/vegancake|koopmans.com|Bakken.nl

Adres

Koopmans
Antwoordnummer 7204
3800 TE Amersfoort

Telefoonnummer

0800-022 33 06

Andere soorten