nagerecht / dessert

Pudding-kruimelvlaaitjes

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Gemiddeld
  • 701 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Wachttijd 65 min
Totale tijd 85 min
Print
Pudding-kruimelvlaaitjes Productfoto  560x560
Pudding-kruimelvlaaitjes Productfoto  1024x868

Ingrediënten

058
0,58/kilo
475 g bloem
229
0,38/stuk
3 eieren
091
1,52/kilo
25 g witte basterdsuiker
076
1,52/liter
100 ml volle melk
044
20,95/kilo
4 g gist
062
0,62/kilo
150 g suiker
134
9,57/kilo
2 zakjes mix voor banketbakkersroom
1 keukenmachine of mixer
6 lage ingevette taartvormpjes
189
7,56/kilo
150 g roomboter

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 200C. Kneed in de keukenmachine of met de mixer van 275 g bloem, 1 ei, de basterdsuiker, de melk, de gist en een snufje zout een soepel deeg. Laat het deeg afgedekt 45 min. rijzen.
  2. Verdeel het deeg in 6 porties. Rol elke portie deeg uit tot een lap van 18 cm. Leg het deeg losjes in de vormpjes, druk het goed in de hoek en laat 5 min. rusten.
  3. Kneed ondertussen in de keukenmachine of met de mixer van de resterende 200 g bloem, de boter en de suiker samenhangende, grove kruimels. Bereid de banketbakkersroom volens de aanwijzingen op de verpakking met 700 ml water en de laatste twee eieren.
  4. Verwijder het overtollige deeg door met de deegroller over de rand van de vormpjes te rollen. Vul de deegbodems met de banketbakkersroom. Strooi de kruimels erover. Bak de vlaaitjes in de voorverwarmde oven in ca. 20 min. goudbruin en gaar.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 701
Koolhydraten (g) 97
Eiwitten (g) 16
Vet (g) 27

Meest bekeken recepten

Bruschetta caprese met buffelmozzarella Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 21 min 4 porties Eenvoudig
Kipnasi met courgette Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Rigatone met kip pesto, tomaatjes en rucola Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Maltagliato met gorgonzola en walnoot Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig