Laden...
nagerecht / dessert

Appel-perenplaattaart

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Gemiddeld
  • 372 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Wachttijd 60 min
Totale tijd 80 min
Print
Appel-perenplaattaart Productfoto  560x560
Appel-perenplaattaart Productfoto  1024x868

Ingrediënten

300 g bloem
247
12,35/kilo
175 g ongezouten roomboter
2 eieren
240
6,86/kilo
3 el biologische agavesiroop
119
1,19/kilo
250 g appels
199
1,99/kilo
250 g peren
148
51,03/kilo
1 tl kaneel
1 keukenmachine of mixer met deeghaken
079
0,79/stuk
1 vershoudfolie
1 bakplaat bekleed met bakpapier

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kneed in de keukenmachine of met de mixer van de bloem, boter, 1 ei, 2 el agavesiroop en een snuf zout een samenhangend deeg. Laat het deeg verpakt in vershoudfolie minimaal 30 min. in de koelkast rusten.
  2. Verwarm de oven voor tot 180 ºC. Rol het deeg uit tot een lap van 35 cm ø. Schil de appels en/of peren, verwijder het klokhuis en snijd in schijfjes van 2 mm. Schep om met de kaneel en verdeel over de deeglap. Laat een rand van 5 cm vrij. 3 Klop het laatste ei los. Bestrijk de deegrand dun met ei en vouw losjes over de vulling. Druk het deeg licht aan en bestrijk ook de buitenkant dun met ei.
  3. Bak de taart in de voorverwarmde oven in 30 min. goudbruin en gaar. Schuif de taart met het bakpapier op het taartrooster en laat afkoelen tot lauwwarm of kamertemperatuur.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 372
Koolhydraten (g) 29
Eiwitten (g) 7
Vet (g) 20

Tip

Lekker met lobbige ongezoete slagroom of crème fraîche.

Meest bekeken recepten

Groene smoothie met gember Productfoto  180x180
  • ontbijtgerecht
  • 15 min 4 porties Eenvoudig
Frisse limoenmeringue Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 15 min 4 porties Eenvoudig
Lentestamppot met visrolletje Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Eierkoeken Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 25 min 4 porties Eenvoudig