bijgerecht

Asperges van de BBQ

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 98 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Wachttijd 15 min
Totale tijd 30 min
Print
Asperges van de BBQ Productfoto  560x560
Asperges van de BBQ Productfoto  1024x868

Ingrediënten

500 g witte asperges
269
26,90/kilo
500 g groene asperges
5 el olijfolie
1 zeezout
1 barbecue

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Steek de barbecue aan en wacht tot de kooltjes grijs en roodgloeiend zijn. Heb je een gasbarbecue, verwarm deze dan voor tot 175 °C. Schil de witte asperges. Snijd het houtachtige uiteinde van de witte en groene asperges en doe de asperges in een schaal.
  2. Besprenkel de asperges met de olie en schep goed om zodat alle asperges met een dun laagje olie zijn bedekt.
  3. Leg de asperges op de barbecue. Gril de witte asperges in 12-15 min. beetgaar. Voeg de laatste 6 min. de groene asperges toe en gril mee. Keer de asperges regelmatig en verplaats ze naar een minder warm deel als ze te donker kleuren.
  4. Leg de asperges op een schaal en bestrooi met zeezout naar smaak.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 98
Koolhydraten (g) 7
Eiwitten (g) 2
Vet (g) 6

Tip

serveer ze ‘klassiek’ met ham & ei. Lekker met een gepofte aardappel met kruidenboter.

Meest bekeken recepten

Karamel-frappuccino Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Springrolls met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Gevulde paprika’s met couscous Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Aubergine lasagne Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 55 min 4 porties Eenvoudig