Laden...
lunch/brunch gerecht

Aspergetosti

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 495 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Aspergetosti Productfoto  560x560
Aspergetosti Productfoto  1024x868

Ingrediënten

549
13,73/kilo
8 gekookte witte en/of groene asperges (restje)
076
4,22/kilo
4 zongedroogde tomaatjes
219
4,38/kilo
2 tomaten
149
11,92/kilo
250 g mozzarella
241
120,50/kilo
2 takjes basilicum
299
2,99/stuk
8 dikke plakken La Place rogge witbrood
4 el olijfolie
1 bakkwastje

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Snijd de asperges in stukjes. Snijd de zongedroogde tomaatjes in stukjes en de tomaten en mozzarella in plakjes.
  2. Beleg 4 sneden brood met de asperges, beide soorten tomaat en mozzarella. Verdeel er de basilicumblaadjes over en bestrooi met peper naar smaak. Dek af met de andere 4 sneetjes brood en druk stevig aan. Bestrijk de sandwiches aan beide kanten met de olie.
  3. Verhit 2 grote droge koekenpannen. Leg de sandwiches in de pannen en bak ze 2-3 min. per kant tot ze goudgeel zijn en de mozzarella is gesmolten.
  4. Snijd de tosti’s schuin door en stapel ze op 4 borden.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 495
Koolhydraten (g) 45
Eiwitten (g) 20
Vet (g) 25

Meest bekeken recepten

Gegrilde kip met gepofte zoete aardappel Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Nacho’s met garnalen en avocado Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 50 min 4 porties Eenvoudig
Perzik-amandelsalade met limoen en munt Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 15 min 4 porties Eenvoudig
Watermeloensalade met gemarineerde feta Productfoto  180x180
  • bijgerecht
  • 20 min 4 porties Gemiddeld