ontbijtgerecht

Baked oats met blauwe bessen

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 351 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 5 min
Wachttijd 25 min
Totale tijd 30 min
Print
Baked oats met blauwe bessen Productfoto  560x560
Baked oats met blauwe bessen Productfoto  1024x868

Ingrediënten

159
1,87/kilo
2 rijpe banaan
054
1,20/kilo
160 g havermout fijne vlokken
179
5,11/kilo
4 tl honing
160
55,17/kilo
1 tl kaneel
068
27,20/kilo
5 g baksoda
349
4 eieren
089
0,89/liter
160 ml halfvolle melk
599
11,98/kilo
100 g blauwe bessen
4 ronde ovenschaaltjes (Ø 10 cm)
1 blender
1 satéprikker

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 180 °C. Vet de ovenschaaltjes in.
  2. Pel de bananen, breek ze in stukken en doe ze in de blender, samen met de havermout, honing, kaneel, baksoda, eieren en melk. Blend in 2 min. tot een dikvloeibaar beslag.
  3. Schenk het beslag in de ovenschaaltjes en verdeel er de blauwe bessen over. Bak de baked oats in 20-25 min. gaar in het midden van de oven. Test na 20 min. met een satéprikker of de baked oats gaar zijn. Als de satéprikker er schoon uitkomt zijn ze gaar.

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 351
Koolhydraten (g) 45
Eiwitten (g) 15
Vet (g) 11

Tip

Er zijn allerlei variaties mogelijk. Vervang voor een chocoladeversie de kaneel door cacao en de blauwe bessen door stukjes pure chocolade. Je kunt ook pindakaas en gehakte noten aan het beslag toevoegen voor een notenversie van deze baked oats.

Meest bekeken recepten

Griekse wrap met kip swap Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Boerenkool smoothie met kokos Productfoto  180x180
  • ontbijtgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Gado gado met vega-kipstukjes Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Kaiserschmarrn Productfoto  180x180
  • lunch/brunch gerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig