lunch/brunch gerecht

Balansdag lunch, Griekse boerensalade met feta

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 324 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 10 min
Totale tijd 10 min
Print
Balansdag lunch, Griekse boerensalade met feta Productfoto  560x560
Balansdag lunch, Griekse boerensalade met feta Productfoto  1024x868

Ingrediënten

079
0,79/stuk
0,2 komkommer
1 tomaat
119
1,19/kilo
0,5 ui
088
29,33/kilo
1 handje bladpeterselie
1 el Griekse olijven in olie
375
7,50/liter
1 el olijfolie extra vierge
161
6,44/liter
1 el rode wijnazijn
185
9,25/kilo
50 g feta light
45 g artisjokharten (uit blik)
219
23,30/kilo
1 snufje zout
203
49,51/kilo
1 snufje peper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Schep de komkommer met de tomaat, de ui, de artisjokharten, de peterselie en de olijven in een kom. Voeg de olijfolie en de wijnazijn toe en schep dit voorzichtig door de salade.
  2. Verbrokkel de feta grof en schep dit ook voorzichtig door de salade. Breng alles op smaak met zout en peper.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 324
Koolhydraten (g) 8
Eiwitten (g) 10
Vet (g) 28

Tip

Lekker met een pitabroodje.

Meest bekeken recepten

Karamel-frappuccino Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Burrito met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Aubergine lasagne Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 55 min 4 porties Eenvoudig
Springrolls met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig