tussendoortje

Banaan-havermoutrepen met pitten

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 140 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Wachttijd 15 min
Totale tijd 30 min
Print
Banaan-havermoutrepen met pitten Productfoto  560x560
Banaan-havermoutrepen met pitten Productfoto  1024x868

Ingrediënten

75 g havermout
1 grote rijpe banaan
1 el agavesiroop
160
55,17/kilo
0,5 tl gemalen kaneel
50 g hazelnoten
50 g culinaire pittenmix
1 staafmixer met hakmolen of keukenmachine
1 cakevorm (26 cm)
089
0,03/stuk
1 bakpapier
1 taartrooster

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 180 °C. Maal in de hakmolen of keukenmachine de havermout fijn. Prak de banaan met een vork fijn. Meng de banaan met de havermout, agavesiroop en kaneel.
  2. Hak de hazelnoten fijn; hak ook een paar hazelnoten iets grover. Schep de hazelnoten en de pitten door het ‘beslag’.
  3. Bekleed de bodem en een rand van 3 cm van de cakevorm met bakpapier. Schep er het beslag in en strijk glad.
  4. Bak de koek in de voorverwarmde oven in 25 min. gaar. Neem de koek uit de vorm en bak op de bakplaat met bakpapier in nog 5 min. goudbruin. Laat de koek op het rooster afkoelen en snijd met een scherp mes in 8 repen.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 140
Koolhydraten (g) 12
Eiwitten (g) 4
Vet (g) 8

Tip

Met rijpe bananen krijg je het lekkerste resultaat. Meng door het beslag ook 1-2 el gemalen kokos.

Meest bekeken recepten

Karamel-frappuccino Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Sushi bowl Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Gevulde paprika’s met couscous Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Burrito met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig