hoofdgerecht

Biefstukspies met koolsalade

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 421 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Biefstukspies met koolsalade Productfoto  560x560
Biefstukspies met koolsalade Productfoto  1024x868

Ingrediënten

4 el Calvé American smokey BBQ-saus
449
1,50/kilo
4 grote kruimige aardappelen
2 biefstukspiesen
165
4,13/kilo
1 g gesneden spitskool (zak)
099
0,99/kilo
2 rode uien
153
3,40/liter
3 el yoghurtdressing
1 tl gedroogde dille
086
6,88/kilo
125 g zure room
1 snufje peper
1 magnetronschaal
1 grillpan

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Prik de aardappelen rondom in en leg ze in de magnetronschaal. Pof ze op vol vermogen in de magnetron in 10 min. gaar.
  2. Verhit intussen de grillpan en gril de biefstukspiesen in 4 min. rondom bruin en vanbinnen rosé of naar wens gaar. Meng voor de salade de spitskool met de ui, de dressing en peper naar smaak. Roer de dille door de zure room.
  3. Leg de spiesen met de gepofte aardappelen op borden. Schenk de barbecuesaus over de biefstukspiesen. Snijd de aardappelen open en schep in elke aardappel een dot dilleroom. Serveer met de salade.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 421
Koolhydraten (g) 55
Eiwitten (g) 26
Vet (g) 9

Tip

Gril de spiesen op de barbecue. Pof de aardappelen verpakt in aluminiumfolie tussen de hete kooltjes in 30-40 min. gaar.

Meest bekeken recepten

Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 60 min 4 porties Eenvoudig
Gevulde paprika’s met couscous Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Burrito met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Sushi bowl Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig