
- 275 g Lassie zilvervliesrijst en linzen
- 300 g gesneden boerenkool (koelvers, zak à 300 g)
- 1 snufje peper
- 1 grillpan
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Boerenkool-linzenrisotto met gegrilde portobello op tafel.
Tip! Deze risotto is ook heel smakelijk met andere wintergroenten zoals dunne reepjes groene kool, blokjes knolselderij of pastinaak.