Laden...
soep

Broccolisoep

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 292 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 5 min
Wachttijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Broccolisoep Productfoto  560x560
Broccolisoep Productfoto  1024x868

Ingrediënten

119
1,19/kilo
1 ui
129
2,58/kilo
500 g broccoli
375
7,50/liter
1 el olijfolie
167
3,71/kilo
150 g biologische tuinerwten
079
13,17/kilo
2 groentebouillontabletten
064
2,56/liter
250 ml kookroom
152
19,00/kilo
50 g geraspte Parmezaanse kaas
1 staafmixer

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Snipper de ui. Verdeel de broccoli in roosjes, schil de steel en snijd deze in plakjes.
  2. Verhit de olie in een soeppan op middelhoog vuur en fruit hierin de ui 5 min.
  3. Voeg de broccoli, de bevroren tuinerwten, 750 ml water en de groentebouillontabletten toe en breng aan de kook. Laat de soep 10 min. koken.
  4. Voeg de kookroom toe en breng weer aan de kook. Neem de pan van het vuur, voeg de Parmezaanse kaas toe en pureer de soep met de staafmixer.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 292
Koolhydraten (g) 12
Eiwitten (g) 13
Vet (g) 20

Meest bekeken recepten

Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 60 min 4 porties Eenvoudig
Aubergine lasagne Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 55 min 4 porties Eenvoudig
Gemarineerde mozzarellabolletjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Karamel-frappuccino Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig