voorgerecht

Bruschetta’s met rosbief en aspergetips

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 183 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Bruschetta’s met rosbief en aspergetips Productfoto  560x560
Bruschetta’s met rosbief en aspergetips Productfoto  1024x868

Ingrediënten

0,5 ciabatta (afbak)
375
7,50/liter
3 el olijfolie
299
29,90/kilo
8 aspergetips
2 tl pijnboompitten
099
9,90/kilo
1 teen knoflook
8 plakjes rosbief
241
120,50/kilo
1 takje basilicum
249
9,96/liter
4 tl crema di balsamico origineel
203
49,51/kilo
1 snufje peper
1 grillpan

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Snijd het brood in sneetjes en besprenkel aan beide kanten met de helft van de olijfolie. Bestrijk de aspergetips met de overige olijfolie.
  2. Verhit de grillpan. Rooster de sneetjes brood in 1-2 min. per kant goudbruin en krokant. Gril de asperges in 5 min. rondom bruin en beetgaar. Rooster intussen in een droge koekenpan de pijnboompitten goudbruin en schud ze op een bord.
  3. Leg de sneetjes brood op borden. Wrijf ze in met het snijvlak van de knoflook. Leg de rosbief en de aspergetips op de bruschetta’s. Bestrooi met de basilicumreepjes, pijnboompitten en peper naar smaak. Besprenkel de bruschetta’s met de balsamicodressing.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 183
Koolhydraten (g) 17
Eiwitten (g) 8
Vet (g) 9

Meest bekeken recepten

Frisse limoenmeringue Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 15 min 4 porties Eenvoudig
Snelle Caesar salad  Productfoto  180x180
  • bijgerecht
  • 5 min 4 porties Eenvoudig
Oosterse kippensoep met bleekselderij Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 15 min 4 porties Eenvoudig
Brownie met paaseitjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 35 min 4 porties Eenvoudig