hoofdgerecht

Captains dinner

Name: Captains dinner
Prep time: 5 min
Total time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 2 uien; 2tenen knoflook; 2 preien; 25g roomboter; 800g kapucijners uit blik; 100g biologisch spek (vleeswaren); 4el piccalilly; 4el zoetzure augurken en/of uitjes; 1 keukenpapier

Bekijk alle recepten

4 porties
Eenvoudig
302 kcal per persoon

Totale tijd	24 min
Voorbereidingstijd	5 min
Wachttijd	19 min

Ingrediënten

voor 4 personen

Bereidingswijze

Snipper de uien. Hak de knoflook fijn. Was de preien en snijd in ringen. Verhit in een koekenpan de boter. Fruit de ui en knoflook 1 min. Voeg de prei toe en bak in 4 min. zacht en gaar.
Doe de kapucijners in een vergiet en spoel onder stromend water. Laat uitlekken. Verhit een koekenpan zonder boter of olie. Bak het spek in 4 min. aan beide kanten bruin en knapperig. Laat uitlekken op keukenpapier. Schep de kapucijners door de prei en smoor 6 min. tot de kapucijners warm zijn. Schep regelmatig om. Breng op smaak met (chili)peper.
Verdeel de kapucijners over 4 borden. Leg er het krokante spek op. Schep de piccalilly erbij en serveer met zoetzure augurken en/of uitjes.

/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2020/Algemeen/Recipe-detail-WEW-2020-v2.jpg

Voedingswaarden

	per portie
Energie (kcal)	302
Koolhydraten (g)	22
Eiwitten (g)	16
Vet (g)	14

Meest bekeken recepten

Citroenpudding van oma Van Eerd

nagerecht / dessert
260 min 4 porties Eenvoudig

Tiramisu van kletsmajoors, kwark, mascarpone en limoncello

nagerecht / dessert
10 min 4 porties Eenvoudig

Stoofpeertjes van Anna

nagerecht / dessert
225 min 4 porties Eenvoudig

Gevulde kip met appel, salie en walnoten

hoofdgerecht
95 min 4 porties Eenvoudig

0⁶⁹ 0,69/kilo	2	uien
0⁹⁵ 9,50/kilo	2 tenen	knoflook
0⁵⁹ 0,59/stuk	2	preien
1⁸⁹ 7,56/kilo	25 g	roomboter
	800 g	kapucijners uit blik
2²³ 22,29/kilo	100 g	biologisch spek (vleeswaren)
	4 el	piccalilly
0⁸⁰ 4,32/kilo	4 el	zoetzure augurken en/of uitjes
	1	keukenpapier