hoofdgerecht
Chinese kip in hoisinsaus
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 634 kcal per persoon
 |
||||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Schep de kipfiletreepjes om met het aardappelzetmeel, de Chinese 5-kruidenmix en het water. Marineer afgedekt 2 uur in de koelkast.
- Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de olie in een wok. Roerbak de paprika met de maïs, de peultjes en de wortel 3 min. Schep de gember en de knoflook erdoor en bak nog 1 min.
- Voeg de hoisinsaus met het citroensap en de ketchup toe. Breng aan de kook. Voeg de kipfilet toe en kook de reepjes in 5 min. gaar. Voeg, indien de saus erg dik wordt, een beetje extra water toe.
- Verdeel de rijst over de kommen. Schep de hoisinkip met de groenten erop.
Voedingswaarden
| per portie | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 634 |
| Koolhydraten (g) | 88 |
| Eiwitten (g) | 39 |
| Vet (g) | 12 |
