Laden...
hoofdgerecht

Chinese noodles met saucijs

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 851 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Chinese noodles met saucijs Productfoto  560x560
Chinese noodles met saucijs Productfoto  1024x868

Ingrediënten

250
6,25/kilo
5 varkenssaucijzen
175
1,75/liter
6 el zonnebloemolie
055
0,55/stuk
1 bos bosuitjes
4 eieren
114
4,60/kilo
248 g woknoodles
275
6,88/kilo
800 g Chinese wokgroente (2 zakken à 400 g)
138
5,52/liter
4 el ketjap asin
1 schuimspaan
229
1,15/stuk
1 keukenpapier

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Snijd de saucijzen open, verwijder het vel en breek het vlees in kleine stukjes. Verhit 2 el olie in een wok en bak het vlees in 10 min. knapperig. Snijd de bosuitjes in dunne schuine ringetjes en houd apart.
  2. Verhit 4 el olie in een ruime koekenpan en bak 4 spiegeleieren. Schep tijdens het bakken de hete olie over het ei zodat het rondom knapperig wordt. Breek intussen de noodles in grove stukken en kook ze volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar.
  3. Schep het vlees met de schuimspaan uit de wok en laat uitlekken op keukenpapier. Roerbak in het bakvet de Chinese wokgroente met de helft van de bosui in 5 min. beetgaar.
  4. Giet de noodles af en spoel kort onder koud stromend water. Schep de noodles met het vlees door de groente. Schenk er de ketjap bij en roerbak 1 min. op hoog vuur. Verdeel de roerbak over 4 borden. Leg er het knapperige eitje op en garneer met de rest van de bosui.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2021/Receptenblokje-wew-2021.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 851
Koolhydraten (g) 55
Eiwitten (g) 34
Vet (g) 53

Tip

Lekker met gebakken uitjes en sambal.

Meest bekeken recepten

Mexicaanse tortillasoep met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Spinaziestamppot met chipolataworstjes Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Bananenbrood Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 70 min 4 porties Eenvoudig
Gado gado met vega-kipstukjes Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig