nagerecht / dessert

Chocolademousse cakeje

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Gemiddeld
  • 775 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Wachttijd 20 min
Totale tijd 35 min
Print
Chocolademousse cakeje Productfoto  560x560
Chocolademousse cakeje Productfoto  1024x868

Ingrediënten

107
10,70/kilo
150 g pure chocolade
242
0,40/stuk
6 eieren
072
0,72/kilo
150 g suiker
189
7,56/kilo
150 g boter
199
7,96/kilo
30 g cacao
242
0,10/stuk
1 klein kopje espresso
4 ovenschaaltjes

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 180 °C. Smelt de chocolade au bain-marie (in een hittebestendige kom op een pan met water dat tegen de kook wordt aangehouden).
  2. Klop het eiwit stijf. Roer de eidooiers, de suiker, de boter, de cacao en de espresso door de chocolade.
  3. Spatel voorzichtig het stijfgeslagen eiwit door de chocolademassa en giet het mengsel in de schaaltjes. Bak de cakejes 20 min. in de voorverwarmde oven.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 775
Koolhydraten (g) 56
Eiwitten (g) 14
Vet (g) 55

Meest bekeken recepten

Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 60 min 4 porties Eenvoudig
Gevulde paprika’s met couscous Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Sushi bowl Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Aubergine lasagne Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 55 min 4 porties Eenvoudig