Laden...
bijgerecht

Couscoussalade

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 538 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Couscoussalade Productfoto  560x560
Couscoussalade Productfoto  1024x868

Ingrediënten

079
1,58/kilo
100 g couscous
076
4,22/kilo
8 zongedroogde tomaatjes
199
0,40/stuk
400 g trostomaten
059
0,59/stuk
4 lente-uitjes
099
0,99/stuk
2 stengels bleekselderij
108
4,50/kilo
400 g kikkererwten uit blik
489
4,89/liter
2 dl olijfolie extra vierge
505
20,20/liter
1 el sherryazijn
219
23,30/kilo
1 snufje zout
203
49,51/kilo
1 snufje peper
118
29,50/kilo
2 el koriander
099
24,75/kilo
8 blaadjes munt

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Bereid de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Snijd de gedroogde tomaten in reepjes, de tomaten in partjes, de lente-uitjes in ringetjes en de bleekselderijstengels in dunne plakjes.
  3. Schep de couscous in een schaal en meng de gedroogde tomaatjes, de gesneden groenten en de kikkererwten erdoor.
  4. Klop een dressing van de olijfolie, de azijn en zout en peper naar smaak. Lepel de dressing over de couscous. Strooi de koriander en de munt erover en schep de salade aan tafel om.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 538
Koolhydraten (g) 34
Eiwitten (g) 39
Vet (g) 12

Meest bekeken recepten

Karamel-frappuccino Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Burrito met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 60 min 4 porties Eenvoudig
Springrolls met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig