hoofdgerecht

Dubbeldekkers met zoete aardappel, kip en avocado

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 659 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Totale tijd 25 min
Print
Dubbeldekkers met zoete aardappel, kip en avocado Productfoto  560x560
Dubbeldekkers met zoete aardappel, kip en avocado Productfoto  1024x868

Ingrediënten

1 pak Honig dubbeldekkers
1 zakje Honig dubbeldekkers & taco's kruidenmix
2 avocado's
169
1,69/kilo
100 g yoghurt Griekse stijl
105
10,50/kilo
0,5 teen knoflook
149
0,50/stuk
1 limoen
499
4,99/liter
2 el olijfolie
350
12,73/kilo
1 schaal Nieuwe Standaard Kip kipfiletblokjes (285 g)
1 zoete aardappel
199
0,40/stuk
2 tomaten
114
8,77/kilo
1 blikje zwarte bonen (200 g)
069
0,69/stuk
1 bosui
169
8,45/kilo
75 g feta
1 snufje peper
100 ml water
1 blender of staafmixer

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Snijd het vruchtvlees van de avocado’s in blokjes. Pureer in de blender of met de staafmixer 1 avocado met de yoghurt, knoflook en limoenrasp. Breng op smaak met peper.
  2. Verhit in een koekenpan de olie en bak de kipblokjes in 3 min. goudbruin. Voeg de zoete aardappel, tomaat,l water en de kruidenmix toe en breng aan de kook.
  3. Draai het vuur laag en verwarm 6-8 min. tot de aardappelblokjes gaar zijn. Verwarm intussen de wraps volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  4. Besmeer de wraps met de avocado-yoghurtsaus. Vouw de zachte wrap om de taco. Vul de taco met het kipaardappelmengsel, de rest van de avocado, de bonen en de bosui. Bestrooi met de feta en leg ze op een schaal.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 659
Koolhydraten (g) 54
Eiwitten (g) 31
Vet (g) 33

Meest bekeken recepten

Gevulde paprika’s met couscous Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 60 min 4 porties Eenvoudig
Burrito met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Karamel-frappuccino Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig