Laden...
nagerecht / dessert

Eton mess

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 234 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 10 min
Totale tijd 10 min
Print
Eton mess Productfoto  560x560
Eton mess Productfoto  1024x868

Ingrediënten

299
3,99/kilo
225 g aardbeien uit de diepvries
385
40,53/kilo
30 g hazelnoten
114
4,56/liter
125 g slagroom
199
15,31/kilo
65 g meringues
1 mixer

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Laat de aardbeien ontdooien.
  2. Verhit een droge koekenpan en rooster de hazelnoten goudbruin. Doe ze op een bord, laat even afkoelen en hak ze grof. Klop de slagroom stijf zonder suiker.
  3. Breek de meringues in grote stukken en verdeel over 4 schaaltjes. Verdeel er de ontdooide aardbeien over. Schep er de slagroom op en garneer met de hazelnoten.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 234
Koolhydraten (g) 19
Eiwitten (g) 3
Vet (g) 16

Tip

omdat de meringues heel zoet zijn, is het contrast met de ongezoete slagroom heerlijk. Hou je niet van ongezoete room, voeg dan 1 el suiker toe tijdens het kloppen.
Tip in plaats van aardbeien uit de diepvries kun je ook 200 g verse aardbeien en 4 el aardbeienjam gebruiken.

Meest bekeken recepten

Gegrilde maïskolven Productfoto  180x180
  • bijgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Grillburger met cheddar en basilicumtzatziki Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Gegrilde kip met gepofte zoete aardappel Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Watermeloensalade met gemarineerde feta Productfoto  180x180
  • bijgerecht
  • 20 min 4 porties Gemiddeld