Laden...
hoofdgerecht

Franse groenten- en broodgratin

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 570 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Wachttijd 35 min
Totale tijd 50 min
Print
Franse groenten- en broodgratin Productfoto  560x560
Franse groenten- en broodgratin Productfoto  1024x868

Ingrediënten

099
0,99/stuk
1 gele paprika
075
0,75/stuk
250 g courgette
2 vleestomaten
055
1,10/stuk
8 sneetjes Goudeerlijk witbrood
355
14,20/kilo
100 g ontbijtspek
143
11,44/kilo
300 g mozzarella
224
0,37/stuk
4 eieren
114
76,00/kilo
2 tl (verse) tijmblaadjes
102
1,02/liter
3 dl melk
095
9,50/kilo
1 teen knoflook
219
23,30/kilo
1 snufje zout
203
49,51/kilo
1 snufje peper
1 ingevette ovenschaal

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 190 °C.
  2. Leg de groenten en het brood om en om, dakpansgewijs in de ovenschaal.
  3. Verdeel de blokjes ontbijtspek erover en bestrooi het geheel met de mozzarella.
  4. Klop de eieren los en voeg de tijm, de melk en de knoflook toe.
  5. Breng het mengsel op smaak met zout en peper en verdeel het over het brood- en groentemengsel in de ovenschaal. Bak de gratin in ca. 35 min. in het midden van de oven gaar.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 570
Koolhydraten (g) 40
Eiwitten (g) 35
Vet (g) 30

Meest bekeken recepten

Sushi bowl Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Gevulde paprika’s met couscous Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 60 min 4 porties Eenvoudig
Burrito met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig