hoofdgerecht
Franse groenten- en broodgratin
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 570 kcal per persoon
 |
||||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor tot 190 °C.
- Leg de groenten en het brood om en om, dakpansgewijs in de ovenschaal.
- Verdeel de blokjes ontbijtspek erover en bestrooi het geheel met de mozzarella.
- Klop de eieren los en voeg de tijm, de melk en de knoflook toe.
- Breng het mengsel op smaak met zout en peper en verdeel het over het brood- en groentemengsel in de ovenschaal. Bak de gratin in ca. 35 min. in het midden van de oven gaar.
Voedingswaarden
| per portie | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 570 |
| Koolhydraten (g) | 40 |
| Eiwitten (g) | 35 |
| Vet (g) | 30 |
