hoofdgerecht

Frisse preistamppot met makreel

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 698 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 30 min
Totale tijd 30 min
Print
Frisse preistamppot met makreel Productfoto  560x560
Frisse preistamppot met makreel Productfoto  1024x868

Ingrediënten

129
1,29/kilo
1,5 kg kruimige aardappelen
179
4,48/kilo
800 g prei
149
0,30/stuk
1 citroen
327
11,90/kilo
430 g warmgerookte makreelfilet
203
49,51/kilo
1 snufje peper
1 rasp

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de aardappelen in 15-20 min. gaar. Voeg de prei na 10 min. toe en kook met de aardappelen gaar. Rasp intussen de gele schil van de citroen. Snijd de citroen in partjes.
  2. Giet de aardappelen af, vang een kop kookvocht op. Stamp de aardappelen met de prei en voldoende kookvocht tot een smeuïge puree.
  3. Schep de citroenrasp en makreelvlokken door de stamppot. Breng op smaak met peper.
  4. Schep de stamppot op 4 borden en leg er de partjes citroen bij.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 698
Koolhydraten (g) 29
Eiwitten (g) 29
Vet (g) 30

Tip

Minder zout? Vervang de makreel door 2 bakjes roze garnalen of gebakken wildezalmfilet (diepvries).

Meest bekeken recepten

Springrolls met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Gemarineerde mozzarellabolletjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Aubergine lasagne Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 55 min 4 porties Eenvoudig
Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 60 min 4 porties Eenvoudig