bijgerecht

Frisse rucolasalade met runderreepjes

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 242 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 10 min
Totale tijd 10 min
Print
Frisse rucolasalade met runderreepjes Productfoto  560x560
Frisse rucolasalade met runderreepjes Productfoto  1024x868

Ingrediënten

375
7,50/liter
2 el olijfolie
390
12,99/kilo
150 g rundvleesreepjes
219
23,30/kilo
1 snufje zout
203
49,51/kilo
1 snufje peper
399
9,98/kilo
250 g aardbeien
035
2,80/kilo
8 beschuiten
100 ml saladedressing balsamico
089
10,47/kilo
75 g rucola

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verhit de olie in een koekenpan. Bestrooi de vleesreepjes met zout en peper naar smaak en bak ze ca. 2 min. op hoog vuur. Bak de aardbeien ca. 1 min. mee. Leg ondertussen de beschuiten op de borden.
  2. Haal de pan van het vuur en voeg de dressing toe. Meng de rucola erdoor.
  3. Verdeel de salade over de beschuiten en serveer direct.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 242
Koolhydraten (g) 23
Eiwitten (g) 12
Vet (g) 10

Tip

Lekker om te serveren met een kom kant-en-klare tomatensoep.

Meest bekeken recepten

Gevulde paprika’s met couscous Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Gemarineerde mozzarellabolletjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 60 min 4 porties Eenvoudig
Springrolls met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig