bijgerecht

Frisse salade met Hollandse garnalen

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 211 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Frisse salade met Hollandse garnalen Productfoto  560x560
Frisse salade met Hollandse garnalen Productfoto  1024x868

Ingrediënten

300 g aardappelen
099
1,98/kilo
200 g stronkje witlof
128
12,80/kilo
100 g jonge spinazie
289
1,93/kilo
1 appel
379
25,27/kilo
200 g garnalen
069
1,38/liter
2 el yoghurt
117
1,80/liter
2 el mayonaise
091
45,50/kilo
1 el bieslook
219
23,30/kilo
1 snufje zout
203
49,51/kilo
1 snufje peper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de aardappelblokjes in weinig water in ca. 4 minuten beetgaar. Giet ze af in een zeef en laat ze afkoelen.
  2. Haal de witlofblaadjes los en snijd ze dwars in smalle reepjes. Snijd de spinazie fijn maar houd wat blaadjes achter voor de garnering. Meng de appel met de aardappelblokjes.
  3. Verdeel het mengsel over de borden. Schep de witlof, de spinazie en de little gem door elkaar. Verdeel de sla over de borden en schep de garnalen erover. Roer de yoghurt, de mayonaise en de bieslook door elkaar.
  4. Breng het mengsel op smaak met zout en peper. Schep de saus op de salade. Garneer met de resterende spinazieblaadjes.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 211
Koolhydraten (g) 24
Eiwitten (g) 13
Vet (g) 7

Meest bekeken recepten

Karamel-frappuccino Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Burrito met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Gemarineerde mozzarellabolletjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Springrolls met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig