voorgerecht

Frisse salade van bietjes, aardbeien en spinazie

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 381 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Frisse salade van bietjes, aardbeien en spinazie Productfoto  560x560
Frisse salade van bietjes, aardbeien en spinazie Productfoto  1024x868

Ingrediënten

109
2,18/kilo
500 g gekookte bietjes
250 g aardbeien
156
3,90/kilo
100 g bladspinazie
199
9,95/kilo
200 g mini trostomaatjes
275
11,00/liter
3 el balsamicoazijn
288
5,76/liter
4 el extra vierge olijfolie
1 snufje peper
219
23,30/kilo
1 snufje zout
256
20,48/kilo
2 bollen buffelmozzarella

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Meng de bietjes met de aardbeien, de spinazie, de tomaatjes, de balsamicoazijn en de olie in een ruime kom. Breng de salade op smaak met peper en zout. 
  2. Verdeel de salade over grote, diepe borden en leg de plakjes mozzarella erop. Bestrooi met peper uit de molen.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 381
Koolhydraten (g)
Eiwitten (g) 16
Vet (g) 27

Tip

Vervang voor een salade met vlees de mozzarella door uitgebakken spekjes.

Meest bekeken recepten

Quiche met gegrilde witlof en ham Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 60 min 4 porties Eenvoudig
Broccolinasi met kip en pinda's Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Toast met gevulde portobello en spinazie Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Groenteomelet met feta Productfoto  180x180
  • lunch/brunch gerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig