hoofdgerecht

Frisse tonijnburger met citroenmayonaise

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 499 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 30 min
Totale tijd 30 min
Print
Frisse tonijnburger met citroenmayonaise Productfoto  560x560
Frisse tonijnburger met citroenmayonaise Productfoto  1024x868

Ingrediënten

2 blikjes John West tonijnstukken in olijfolie (160 g)
1 ui
242
0,40/stuk
2 eidooiers
050
0,50/kilo
4 el bloem
346
13,84/liter
3 el olijfolie
252
3,88/liter
4 el mayonaise
1 citroen
082
3,42/kilo
1 ciabattabroodjes
099
0,99/stuk
4 blaadjes ijsbergsla
219
4,38/kilo
2 trostomaten
083
4,49/kilo
8 plakjes augurken zoetzuur (pot 330 g)
1 grillpan

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Meng de tonijn met de ui, de eidooiers en de bloem tot een stevig mengsel. Vorm er met vochtige handen 4 tonijnburgers van.
  2. Verhit de grillpan. Bestrijk de tonijnburgers met de olijfolie en gril in 4 min. aan beide kanten bruin.
  3. Meng intussen de mayonaise met het citroensap. Snijd de broodjes open en besmeer de onderste helften met de citroenmayonaise. Leg er de slablaadjes, de tonijnburgers, de tomaat en de augurk op. Dek af met de bovenste helften van de broodjes en leg op 4 borden.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 499
Koolhydraten (g) 46
Eiwitten (g) 25
Vet (g) 23

Tip

Meng voor pikante burgers een 1/2 fijngesneden kleine rode peper zonder zaadlijsten door het tonijnmengsel

Meest bekeken recepten

Frisse zomersmoothie Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 70 min 4 porties Eenvoudig
Grillburger met cheddar en basilicumtzatziki Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Nacho’s met garnalen en avocado Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 50 min 4 porties Eenvoudig
Perzik-amandelsalade met limoen en munt Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 15 min 4 porties Eenvoudig