Laden...
hoofdgerecht

Frittata spinazie

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 282 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Wachttijd 20 min
Totale tijd 35 min
Print
Frittata spinazie Productfoto  560x560
Frittata spinazie Productfoto  1024x868

Ingrediënten

129
1,29/kilo
1 ui
105
10,50/kilo
2 tenen knoflook
375
7,50/liter
3 el olijfolie
219
3,65/kilo
600 g spinazie
412
22,90/kilo
75 g Parmezaanse kaas
6 eieren

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Snipper de ui en hak de knoflook fijn. Verhit 2 el olie in een wok of hapjespan en fruit de ui en knoflook 2 min. op laag vuur. Zet het vuur middelhoog en voeg in gedeeltes de spinazie toe en laat slinken. Breng op smaak met peper en eventueel zout.
  2. Laat de spinazie uitlekken in een vergiet en druk er met de bolle kant van een lepel zo veel mogelijk vocht uit. Rasp de kaas. Klop de eieren los en meng met de kaas.
  3. Verhit de rest van de olie in een grote koekenpan. Meng de spinazie op het laatst snel door het ei-kaasmengsel en giet in de pan. Zet het vuur laag en laat met het deksel op de pan in ca. 20 min. gaar worden. Het ei is dan helemaal gestold.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 282
Koolhydraten (g) 4
Eiwitten (g) 24
Vet (g) 18

Meest bekeken recepten

Gemarineerde mozzarellabolletjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Karamel-frappuccino Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Springrolls met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Burrito met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig