voorgerecht

Garnalen met limoen, rode peper en koriander

Name: Garnalen met limoen, rode peper en koriander
Prep time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 200g rauwe reuzengarnalen (diepvries, zak à 400 g); 4el olijfolie; 0,5 rode peper; 2tenen knoflook; 2 limoenen; 10g koriander (bakje à 20 g); 1 rasp

Bekijk alle recepten

4 porties
Eenvoudig
81 kcal per persoon

Totale tijd	45 min
Voorbereidingstijd	15 min
Wachttijd	30 min

Garnalen met limoen, rode peper en koriander Productfoto 560x560

Garnalen met limoen, rode peper en koriander Productfoto 1024x868

Ingrediënten

voor 4 personen

Bereidingswijze

Dep de garnalen droog met keukenpapier. Verhit in een koekenpan 2 el olijfolie. Bak de garnalen in 5 min. net gaar. Voeg de rode peper en knoflook toe en bak nog 1 min. zachtjes mee.
Neem de garnalen van het vuur. Schep ze in een schaaltje en laat afkoelen tot kamertemperatuur.
Boen 1 limoen schoon, rasp de groene schil eraf en pers de limoen uit. Meng de resterende olijfolie en 2-3 el limoensap door de garnalen. Zet de garnalen afgedekt minimaal 30 min. in de koelkast om te marineren. Snijd intussen de laatste limoen in 4 partjes.
Schep vlak voor het serveren de koriander door de garnalen en verdeel over 4 borden. Serveer met de partjes limoen.

/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

	per portie
Energie (kcal)	81
Koolhydraten (g)
Eiwitten (g)	9
Vet (g)	5

Meest bekeken recepten

Aubergine lasagne

hoofdgerecht
55 min 4 porties Eenvoudig

Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes

tussendoortje
60 min 4 porties Eenvoudig

Springrolls met garnalen

hoofdgerecht
30 min 4 porties Eenvoudig

Karamel-frappuccino

tussendoortje
10 min 4 porties Eenvoudig

5⁷⁹ 19,30/kilo	200 g	rauwe reuzengarnalen (diepvries, zak à 400 g)
3⁷⁵ 7,50/liter	4 el	olijfolie
1¹⁹ 0,60/stuk	0,5	rode peper
0⁹⁵ 9,50/kilo	2 tenen	knoflook
1⁵⁹ 0,53/stuk	2	limoenen
1⁰⁹ 72,67/kilo	10 g	koriander (bakje à 20 g)
	1	rasp