voorgerecht

Garnalen met limoen, rode peper en koriander

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 81 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Wachttijd 30 min
Totale tijd 45 min
Print
Garnalen met limoen, rode peper en koriander Productfoto  560x560
Garnalen met limoen, rode peper en koriander Productfoto  1024x868

Ingrediënten

599
19,97/kilo
200 g rauwe reuzengarnalen (diepvries, zak à 400 g)
4 el olijfolie
119
0,60/stuk
0,5 rode peper
089
8,90/kilo
2 tenen knoflook
149
0,50/stuk
2 limoenen
144
96,00/kilo
10 g koriander (bakje à 20 g)
1 rasp

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Dep de garnalen droog met keukenpapier. Verhit in een koekenpan 2 el olijfolie. Bak de garnalen in 5 min. net gaar. Voeg de rode peper en knoflook toe en bak nog 1 min. zachtjes mee.
  2. Neem de garnalen van het vuur. Schep ze in een schaaltje en laat afkoelen tot kamertemperatuur.
  3. Boen 1 limoen schoon, rasp de groene schil eraf en pers de limoen uit. Meng de resterende olijfolie en 2-3 el limoensap door de garnalen. Zet de garnalen afgedekt minimaal 30 min. in de koelkast om te marineren. Snijd intussen de laatste limoen in 4 partjes.
  4. Schep vlak voor het serveren de koriander door de garnalen en verdeel over 4 borden. Serveer met de partjes limoen.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 81
Koolhydraten (g)
Eiwitten (g) 9
Vet (g) 5

Meest bekeken recepten

Groene smoothie met gember Productfoto  180x180
  • ontbijtgerecht
  • 15 min 4 porties Eenvoudig
Snelle Caesar salad  Productfoto  180x180
  • bijgerecht
  • 5 min 4 porties Eenvoudig
Lentestamppot met visrolletje Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Brownie met paaseitjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 35 min 4 porties Eenvoudig