Laden...
voorgerecht

Garnalen-zalmcocktail met saffraanmayonaise

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 203 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Garnalen-zalmcocktail met saffraanmayonaise Productfoto  560x560
Garnalen-zalmcocktail met saffraanmayonaise Productfoto  1024x868

Ingrediënten

143
1,43/stuk
1 buisje saffraan (0.05 g)
199
0,40/stuk
1 citroen
117
1,80/liter
6 el mayonaise
100
11,76/kilo
85 g veldsla (1 zak)
399
31,92/kilo
200 g garnalen met zalmsnippers (kerstassortiment, 1 bakje)
156
78,00/kilo
8 g bieslook (bakje à 20 g)
1 snufje peper
1 rasp
1 grote glazen (serveer)schaal

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Laat de saffraan 5 min. wellen in 2 el water.
  2. Rasp de schil van de citroen boven een kommetje. Roer de mayonaise erdoor. Roer de saffraan met het vocht erdoor. Pers de citroen uit en voeg 1 el citroensap en peper naar smaak toe.
  3. Verdeel de veldsla over de bodem van de glazen schaal. Verdeel de garnalen met zalmsnippers erover. Lepel de saffraanmayonaise erover, bestrooi met bieslook.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 203
Koolhydraten (g) 1
Eiwitten (g) 11
Vet (g) 17

Tip

Je kunt de garnalen met zalmsnippers vervangen door garnalen naar keuze met houtgerookte zalmsnippers erdoor.

Meest bekeken recepten

Eierkoeken Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Brownie met paaseitjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Groene smoothie met gember Productfoto  180x180
  • ontbijtgerecht
  • 15 min 4 porties Eenvoudig
Frisse limoenmeringue Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 15 min 4 porties Eenvoudig