Gebakken fruit met honing en yoghurt 

Bereidingswijze

1. Doe het fruit, de honing en yoghurt elk in een schaaltje. Snijd de muntblaadjes in reepjes en doe ze in een schaaltje. Zet alle ingrediënten op tafel.
2. Verhit in een gourmetpannetje een beetje boter. Bak een beetje fruit 3 min. Besprenkel het fruit met 1 tl honing en bak nog 1 min.
3. Schep het fruit op een bord en schep er een lepel yoghurt bij. Bestrooi met een beetje munt.