bijgerecht

Geglaceerde worteltjes

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 91 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 5 min
Wachttijd 15 min
Totale tijd 20 min
Print
Geglaceerde worteltjes Productfoto  560x560
Geglaceerde worteltjes Productfoto  1024x868

Ingrediënten

129
1,29/stuk
1 bospeen (bos)
189
7,56/kilo
25 g roomboter
179
5,11/kilo
1 el honing

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Snijd het loof tot op 2 cm van de worteltjes. Schil of rasp de wortels.
  2. Kook de wortels in 8 min. beetgaar. Giet af en laat uitlekken.
  3. Verhit in een koekenpan de boter. Bak de wortels in 3-4 min. rondom goudbruin. Voeg de honing toe en bak nog 1 min. tot honing rondom de wortels ‘plakt’ en de wortels mooi glanzen.
  4. Leg de wortels op een schaal en bestrooi ze met loof (zie tip) en versgemalen peper.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 91
Koolhydraten (g) 9
Eiwitten (g)
Vet (g) 23

Tip

glaceren zorgt voor een mooie glans en maakt de wortels nog zoeter.
No-waste tip hak wat fris groen wortelloof fijn en strooi over de wortels.

Meest bekeken recepten

Karamel-frappuccino Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Sushi bowl Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Aubergine lasagne Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 55 min 4 porties Eenvoudig
Burrito met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig