Gepofte zoete aardappel met komkommer, feta en chilisaus

Gepofte zoete aardappel met komkommer, feta en chilisaus

Jumbo badge Jumbo

Fris, zoet & pittig: er gebeurt van alles in dit gerecht van zoete aardappels met komkommer, rode peper en feta.

55 min bereiden

Bijgerecht

4 personen

203 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

  • 4 zoete oranje aardappelen
  • 75 g feta kaas 40+
  • 1 barbecue
  • 4 blaadjes aluminiumfolie

Bereidingswijze

Zet in 5 stappen deze heerlijke Gepofte zoete aardappel met komkommer, feta en chilisaus op tafel.

Tip! Je kunt de aardappelen ook in de oven poffen. Verwarm de oven voor tot 200 °C. Wikkel de aardappelen in de aluminiumfolie. Leg de aardappelen op het rooster van de oven en pof ze in 45 min. gaar, of tot de punt van een scherp mesje makkelijk door het kruim glijdt. Hele grote aardappelen kunnen langer nodig hebben. Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.

eet smakelijk