Laden...
hoofdgerecht

Geroerbakte witlof met spekjes

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 173 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 5 min
Wachttijd 30 min
Totale tijd 35 min
Print
Geroerbakte witlof met spekjes Productfoto  560x560
Geroerbakte witlof met spekjes Productfoto  1024x868

Ingrediënten

095
3,80/kilo
250 g champignons
099
1,98/kilo
500 g witlof
088
58,67/kilo
2 takjes peterselie
306
6,12/liter
2 el zonnebloemolie
355
14,20/kilo
125 g gerookte spekreepjes
075
3,00/liter
1 el ketjap manis

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Veeg de champignons schoon en halveer ze. Snijd een plakje van de onderkant van de witlof en snijd de stronkjes in reepjes van 2 cm. Hak de peterselie fijn.
  2. Verhit de olie in een wok. Bak de spekreepjes in 3 min. Voeg de champignons toe en bak 2 min. mee.
  3. Voeg de witlof toe en roerbak 3 min. op hoog vuur. Voeg de ketjap toe en bak nog 1 min. Breng op smaak met peper en bestrooi met de peterselie.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 173
Koolhydraten (g) 5
Eiwitten (g) 8
Vet (g) 13

Tip

dit gerecht is lekker met aardappelpuree en braadworst.
Tip bak voor extra groenten met de spekreepjes 1 rode paprika in blokjes mee.

Meest bekeken recepten

Gevulde paprika’s met couscous Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Aubergine lasagne Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 55 min 4 porties Eenvoudig
Gemarineerde mozzarellabolletjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Sushi bowl Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig