bijgerecht

Geroosterd Turks brood met sinaasappel-knoflookyoghurt

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 400 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Geroosterd Turks brood met sinaasappel-knoflookyoghurt Productfoto  560x560
Geroosterd Turks brood met sinaasappel-knoflookyoghurt Productfoto  1024x868

Ingrediënten

1 sinaasappel
123
2,46/kilo
250 ml yoghurt Griekse stijl
105
10,50/kilo
2 tenen knoflook
151
75,50/kilo
3 el basilicum
095
2,38/kilo
1 Turks brood
075
6,64/kilo
1 pot zwarte olijven zonder pit (220 g)
266
5,32/liter
4 el olijfolie extra vierge
203
49,51/kilo
1 snufje peper
1 barbecue

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Steek de barbecue aan. Doe de yoghurt in een schaaltje. Pers de knoflook boven de yoghurt. Roer de knoflook met de sinaasappelrasp en basilicum door de yoghurt.
  2. Rooster het brood op de hete barbecue aan beide kanten goudbruin en krokant.
  3. Snijd het brood in lange repen. Besmeer de repen met de sinaasappel-knoflookyoghurt. Verdeel er de olijven over en besprenkel met de olijfolie. Bestrooi met peper naar smaak.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 400
Koolhydraten (g) 49
Eiwitten (g) 13
Vet (g) 16

Tip

Vervang de helft van de olijven door grofgehakte dadels zonder pit.

Meest bekeken recepten

Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 60 min 4 porties Eenvoudig
Sushi bowl Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Gevulde paprika’s met couscous Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Burrito met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig