tussendoortje

Gevulde tomaat met cocktailsaus

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Gemiddeld
  • 233 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Gevulde tomaat met cocktailsaus Productfoto  560x560
Gevulde tomaat met cocktailsaus Productfoto  1024x868

Ingrediënten

400 g tomaten
135
1,35/stuk
1 avocado
069
0,69/stuk
3 radijsjes
103
25,75/kilo
1,5 el bladselderij
109
1,09/stuk
0,5 stengel bleekselderij
100 g Hollandse garnalen
079
6,32/liter
1 el citroensap
219
23,30/kilo
1 snufje zout
203
49,51/kilo
1 snufje peper
125
4,72/liter
4 el cocktailsaus
2 el olijfolie extra vierge
055
0,55/stuk
8 blaadjes kropsla
188
48,21/kilo
1 tl paprikapoeder

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Breng een pan water aan de kook. Snijd in de onderkant van de tomaten een klein kruisje.
  2. Dompel de tomaten ongeveer 20 sec. in het kokende water. Leg de tomaten in een bakje koud water en ontvel ze daarna.
  3. Meng de avocado, de radijsjes, een deel van de bladselderij en de bleekselderij met de Hollandse garnaaltjes in een kom. Maak aan met het citroensap, de cocktailsaus en zout en peper naar smaak.
  4. Snijd de tomaten overlangs doormidden, verwijder de zaadjes en bestrooi met zout en peper naar smaak en druppel er olijfolie over.
  5. Doe in iedere tomaathelft een blaadje kropsla en vul ze met een beetje garnalensalade. Bestrooi met wat paprikapoeder en de rest van de bladselderij.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 233
Koolhydraten (g) 7
Eiwitten (g) 7
Vet (g) 9

Meest bekeken recepten

Frisse limoenmeringue Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 15 min 4 porties Eenvoudig
Eierkoeken Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Brownie met paaseitjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Oosterse kippensoep met bleekselderij Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 15 min 4 porties Eenvoudig