Laden...
hoofdgerecht

Gnocchi met boontjes en brie

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 750 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Totale tijd 25 min
Print
Gnocchi met boontjes en brie Productfoto  560x560
Gnocchi met boontjes en brie Productfoto  1024x868

Ingrediënten

355
7,10/liter
4 el olijfolie
229
4,58/kilo
500 g Rummo gnocchi
127
7,26/kilo
1 stokbrood knoflookboter (koeling)
207
5,18/kilo
400 g snijbonen
112
1,49/kilo
400 g tuinerwten (diepvries)
049
0,49/kilo
2 el bloem
064
2,56/liter
200 ml kookzuivel 7% vet
219
12,88/kilo
172 g roombrie 60+
091
45,50/kilo
20 g bieslook
1 staafmixer met hakmolen

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verhit 2 el olie in een ruime koekenpan en bak de gnocchi in 15 min. krokant. Breek het stokbrood in grove stukken en maal in 2 delen in een hakmolentje fijn. Verhit een koekenpan zonder olie of boter en rooster het broodkruim 10 min. Snijd de snijbonen in schuine stukken van 2 cm. Kook de snijbonen met de tuinerwten in 5 min. beetgaar.
  2. Verhit 2 el olie in een pan. Voeg de bloem toe en bak 1 min. Voeg de kookzuivel toe en roer glad. Snijd de brie in blokjes, voeg in delen toe aan de saus en laat al roerend smelten. Breng de saus op smaak. Giet de bonen af en laat uitlekken. Schep de groenten door de gnocchi en bak 3 min. mee.
  3. Snijd de bieslook fijn en roer de helft door de kaassaus. Verdeel de gnocchi met de bonen over 4 borden en schenk er de kaassaus over. Bestrooi met het broodkruim en garneer met de rest van de bieslook.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2021/Receptenblokje-wew-2021.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 750
Koolhydraten (g) 82
Eiwitten (g) 28
Vet (g) 32

Meest bekeken recepten

Kaiserschmarrn Productfoto  180x180
  • lunch/brunch gerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Griekse wrap met kip swap Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Mexicaanse tortillasoep met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Knolselderijlasagne bolognese Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 50 min 4 porties Eenvoudig