Laden...
hoofdgerecht

Gnocchi met pittige worstjes en tuinbonen

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 805 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Gnocchi met pittige worstjes en tuinbonen Productfoto  560x560
Gnocchi met pittige worstjes en tuinbonen Productfoto  1024x868

Ingrediënten

219
23,30/kilo
1 snufje zout
500 g gnocchi
375
7,50/liter
3 el olijfolie
119
1,19/kilo
2 uien
095
9,50/kilo
2 tl knoflook
195
97,50/kilo
20 g verse Italiaanse kruiden
500 g chipolataworstjes
1 pot pastasaus basilicum
098
4,45/kilo
300 g tuinbonen
717
28,68/kilo
75 g grana padano

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Breng een ruime pan water met wat zout aan de kook. Voeg de gnocchi toe zodra het water kookt en kook de gnocchi gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Roer af en toe en giet af.
  2. Verhit ondertussen de olie in een ruime koekenpan en fruit hierin de ui en de knoflook 3 min.
  3. Gebruik van de Italiaanse kruiden alleen de salie en de oregano en hak de kruiden fijn. Houd een paar salieblaadjes apart als garnering. Voeg de gehakte kruiden en de chipolataworstjes toe en bak ze 3 min. mee. Schep goed om en laat de worstjes bruin kleuren.
  4. Giet de tomatensaus bij de worstjes in de pan en voeg de tuinbonen toe. Breng de saus tegen de kook aan en laat alles nog 5 min. goed doorwarmen.
  5. Verdeel de gnocchi over borden en schep de saus erover. Bestrooi met de grana padano en peper naar smaak en garneer met de achtergehouden salieblaadjes.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 805
Koolhydraten (g) 62
Eiwitten (g) 38
Vet (g) 43

Tip

Vervang in de zomer de diepvriestuinbonen door verse.

Meest bekeken recepten

Burrito met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Karamel-frappuccino Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Gevulde paprika’s met couscous Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Gemarineerde mozzarellabolletjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 35 min 4 porties Eenvoudig