Laden...
hoofdgerecht

Gnocchi-spinazieschotel met tonijn

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 788 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Gnocchi-spinazieschotel met tonijn Productfoto  560x560
Gnocchi-spinazieschotel met tonijn Productfoto  1024x868

Ingrediënten

213
8,52/liter
4 el milde olijfolie
145
3,63/kilo
400 g gewassen spinazie
055
1,38/kilo
400 g tomatenblokjes in blik
177
3,54/kilo
1 kg gnocchi
169
0,56/stuk
1 paprikamix (3 stuks)
105
10,50/kilo
2 tenen knoflook
239
14,94/kilo
160 g tonijnmoot in olijfolie
143
11,44/kilo
2 bollen mozzarella
1 ovenschaal (18 x 28 cm)

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verhit in een wok 2 el olie. Voeg de spinazie in handzame porties toe en laat het blad al omscheppend slinken en het vocht verdampen. Voeg de tomatenblokjes toe en breng tegen de kook. Smoor de spinazie met de tomatenblokjes 3 min. en breng op smaak met peper.
  2. Kook de gnocchi volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar.
  3. Verhit in een hapjespan 2 el olie. Bak de paprika 2 min. Voeg de knoflook toe en bak nog 1 min. mee. Leg het deksel op de pan en smoor de paprika’s afgedekt in 8 min. gaar.
  4. Verwarm de ovengrill voor. Giet de gnocchi af en laat goed uitlekken. Doe de gnocchi in de ovenschaal.
  5. Verdeel de spinazie en tomaat over de gnocchi. Leg er de tonijn tussen en dek af met de stukken mozzarella. Bestrooi met peper naar smaak.
  6. Schuif de gnocchi 10 cm onder de ovengrill en gril 4-8 min. tot de mozzarella begint te kleuren. Breng de paprika op smaak met peper.
  7. Serveer de gnocchischotel met de gesmoorde paprika apart erbij.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 788
Koolhydraten (g) 100
Eiwitten (g) 39
Vet (g) 24

Meest bekeken recepten

Karamel-frappuccino Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Sushi bowl Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 60 min 4 porties Eenvoudig
Aubergine lasagne Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 55 min 4 porties Eenvoudig