bijgerecht

Griekse salade met witte bonen en feta

Name: Griekse salade met witte bonen en feta
Prep time: 15 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pot witte bonen (340 g); 1 rode ui; 1 puntpaprika; 3 tomaten; 140g (kalamata)olijven (bakje); 2el rodewijnazijn; 4el (biologische) olijfolie extra vierge; 100g Jumbo feta (40+ kaas); 2el peterselie; 1snufje peper

Bekijk alle recepten

4 porties
Eenvoudig
329 kcal per persoon

Totale tijd	75 min
Voorbereidingstijd	15 min
Wachttijd	60 min

Griekse salade met witte bonen en feta Productfoto 560x560

Griekse salade met witte bonen en feta Productfoto 1024x868

Ingrediënten

voor 4 personen

Bereidingswijze

Meng de bonen met de uienringen, paprika, tomaat en olijven.
Schep de wijnazijn en olijfolie erdoor. Breng de salade op smaak met peper en schep op een schaal.
Verkruimel de feta grof boven de salade en bestrooi met de peterselie. Laat de olie en azijn bij voorkeur 1 uur op een koele plek intrekken.

/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2020/Algemeen/Recipe-detail-WEW-2020-v2.jpg

Voedingswaarden

	per portie
Energie (kcal)	329
Koolhydraten (g)	14
Eiwitten (g)	9
Vet (g)	25

Tip

Neem de salade in een meeneembakje mee als lunch naar je werk of naar het strand.

Meest bekeken recepten

Boerenkool smoothie met kokos

ontbijtgerecht
10 min 4 porties Eenvoudig

Spinaziestamppot met chipolataworstjes

hoofdgerecht
30 min 4 porties Eenvoudig

Gado gado met vega-kipstukjes

hoofdgerecht
25 min 4 porties Eenvoudig

Mexicaanse tortillasoep met kip

hoofdgerecht
20 min 4 porties Eenvoudig

0⁷⁶ 2,24/kilo	1	pot witte bonen (340 g)
0⁹⁹ 0,99/kilo	1	rode ui
	1	puntpaprika
1⁹⁹ 0,40/stuk	3	tomaten
1⁹⁹ 14,21/kilo	140 g	(kalamata)olijven (bakje)
	2 el	rodewijnazijn
3⁶⁵ 7,30/liter	4 el	(biologische) olijfolie extra vierge
1⁶⁴ 8,20/kilo	100 g	Jumbo feta (40+ kaas)
0⁸⁸ 29,33/kilo	2 el	peterselie
	1 snufje	peper