hoofdgerecht

Herfstsalade met vijgen, feta en walnoten

4 porties
Eenvoudig
677 kcal per persoon

Totale tijd	15 min
Voorbereidingstijd	15 min

Herfstsalade met vijgen, feta en walnoten Productfoto 560x560

Herfstsalade met vijgen, feta en walnoten Productfoto 1024x868

Ingrediënten

voor 4 personen

Bereidingswijze

Was en droog de slabladeren. Verwarm de appelsap in een steelpan. Neem de pan van het vuur en wel de krenten in de warme appelsap.
Leg de sla op een schaal. Verdeel de vijgen en de ham erover. Bestrooi met de gewelde krenten, de croutons en de walnoten.
Verbrokkel de feta grof boven de salade en strooi er de bosuitjes over. Besprenkel de salade tenslotte met de dressing.

/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

	per portie
Energie (kcal)	677
Koolhydraten (g)	50
Eiwitten (g)	28
Vet (g)	39

Tip

Serveer de dressing ook eens in een mooi kannetje of schaaltje apart op tafel. Frambozendressing is ook heerlijk over een vegetarische salade met geitenkaas. Maak deze salade kort voor serveren zodat het slablad stevig en fris is.

Meest bekeken recepten

Groenteomelet met feta

lunch/brunch gerecht
20 min 4 porties Eenvoudig

Broccoliwraps met avocado, houmous en geitenkaas

hoofdgerecht
15 min 4 porties Eenvoudig

Mango-kokossmoothie

tussendoortje
5 min 4 porties Eenvoudig

Toast met gevulde portobello en spinazie

hoofdgerecht
35 min 4 porties Eenvoudig

1³² 13,20/kilo	200 g	eikenbladsla
1²³ 1,23/liter	100 ml	appelsap
2²⁶ 6,03/kilo	100 g	krenten
	200 g	vijgen
2⁶³ 26,30/kilo	200 g	rauwe ham
0⁶⁰ 12,00/kilo	80 g	croutons
2⁸⁵ 14,25/kilo	100 g	walnoten
1⁶⁴ 8,20/kilo	150 g	feta
0⁵⁹ 0,59/stuk	2	bosuitjes
	100 ml	saladedressing frambozen