hoofdgerecht

Herfstsalade met vijgen, feta en walnoten

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 677 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Herfstsalade met vijgen, feta en walnoten Productfoto  560x560
Herfstsalade met vijgen, feta en walnoten Productfoto  1024x868

Ingrediënten

118
11,80/kilo
200 g eikenbladsla
123
1,23/liter
100 ml appelsap
100 g krenten
200 g vijgen
243
24,30/kilo
200 g rauwe ham
073
14,60/kilo
80 g croutons
285
14,25/kilo
100 g walnoten
169
8,45/kilo
150 g feta
059
0,59/stuk
2 bosuitjes
100 ml saladedressing frambozen

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Was en droog de slabladeren. Verwarm de appelsap in een steelpan. Neem de pan van het vuur en wel de krenten in de warme appelsap.
  2. Leg de sla op een schaal. Verdeel de vijgen en de ham erover. Bestrooi met de gewelde krenten, de croutons en de walnoten.
  3. Verbrokkel de feta grof boven de salade en strooi er de bosuitjes over. Besprenkel de salade tenslotte met de dressing.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 677
Koolhydraten (g) 50
Eiwitten (g) 28
Vet (g) 39

Tip

Serveer de dressing ook eens in een mooi kannetje of schaaltje apart op tafel. Frambozendressing is ook heerlijk over een vegetarische salade met geitenkaas. Maak deze salade kort voor serveren zodat het slablad stevig en fris is.

Meest bekeken recepten

Aubergine lasagne Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 55 min 4 porties Eenvoudig
Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 60 min 4 porties Eenvoudig
Sushi bowl Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Burrito met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig