hoofdgerecht

Hollandse ham-preiwok met aardappelpartjes

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 381 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Hollandse ham-preiwok met aardappelpartjes Productfoto  560x560
Hollandse ham-preiwok met aardappelpartjes Productfoto  1024x868

Ingrediënten

237
3,16/liter
4 el vloeibare margarine
068
1,13/kilo
450 g aardappelpartjes
039
0,39/stuk
600 g prei
219
23,30/kilo
1 snufje zout
203
49,51/kilo
1 snufje peper
201
8,04/liter
6 el wittewijnazijn
108
1,80/kilo
2 el lichte basterdsuiker
207
13,80/kilo
200 g hamblokjes

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verhit de vloeibare margarine in een wok. Bak de aardappelpartjes al omscheppend in ca. 9 min. bruin.
  2. Voeg de prei aan de aardappeltjes toe, strooi er naar smaak zout en peper over en roerbak het ca. 6 min.
  3. Maak in het midden van de wok een kuiltje en roer hierin de azijn en de suiker tot de suiker is opgelost. Schep alles door elkaar, voeg de ham toe en wok het nog 2 min. Schep het wokgerecht op de borden.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 381
Koolhydraten (g) 34
Eiwitten (g) 14
Vet (g) 21

Tip

Ook lekker met reepjes kalkoen.

Meest bekeken recepten

Snelle Caesar salad  Productfoto  180x180
  • bijgerecht
  • 5 min 4 porties Eenvoudig
Eierkoeken Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Brownie met paaseitjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Eggs benedict  Productfoto  180x180
  • lunch/brunch gerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig