tussendoortje
IJsbergsla-burrito’s
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 92 kcal per persoon
 |
||||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Leg 4 ijsbergslabladeren op een schaal. Verwijder het steeltje van de puntpaprika en halveer de paprika in de lengte. Verwijder de zaadlijsten en snijd het vruchtvlees in lange repen van ca. 0,5 cm breed. Laat de maiskorrels uitlekken.
- Schep de cottage cheese in het midden van de slabladeren en bestrooi met peper. Verdeel de paprikarepen, mais en koriander erover. Rol de slabladeren op en serveer.
Voedingswaarden
| per portie | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 92 |
| Koolhydraten (g) | 10 |
| Eiwitten (g) | 8 |
| Vet (g) | 2 |
