
- 100 g mihoen
- 2 el sesamolie
- 4 bosuitjes
- 1 snufje zout
- 1 snufje peper
- 1 appel (goudrenet of jonagold)
- 1 krop ijsbergsla
- 100 g rivierkreeftenvlees
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke IJsbergsla met mihoensalade, rivierkreeft en goudrenet op tafel.
Tip! Bewaar de rest van de juliennewortel in de koelkast. Lekker op een sandwich met jonge kaas en zoete chilisaus.