hoofdgerecht

Italiaanse bonenbasilicumsoep

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 226 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Italiaanse bonenbasilicumsoep Productfoto  560x560
Italiaanse bonenbasilicumsoep Productfoto  1024x868

Ingrediënten

375
7,50/liter
2 el olijfolie
105
10,50/kilo
3 tenen knoflook
052
1,30/kilo
800 g tomatenblokjes (blik 400 g)
125
8,33/kilo
750 ml vleesbouillon
107
2,68/kilo
800 g borlottibonen (blik 400 g) of witte bonen (pot 680 g)
20 g basilicum (bakje 20 g)
219
23,30/kilo
1 snufje zout
203
49,51/kilo
1 snufje peper
1 staafmixer

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verhit in een soeppan de olijfolie. Fruit de knoflook 1 min. Voeg de tomatenblokjes en de bouillon toe en breng aan de kook.
  2. Kook de soep 5 min. zachtjes. Pureer de soep met de staafmixer.
  3. Voeg de bonen toe en verwarm de soep nog 3 min. Breng op smaak met de basilicum, zout en peper. Lekker met geroosterd stokbrood.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 226
Koolhydraten (g) 24
Eiwitten (g) 11
Vet (g) 8

Tip

Liever vegetarisch? Gebruik dan groentebouillon.

Meest bekeken recepten

Gevulde paprika’s met couscous Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Sushi bowl Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Karamel-frappuccino Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Burrito met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig