hoofdgerecht

Italiaanse ovenschotel

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 746 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 10 min
Wachttijd 55 min
Totale tijd 65 min
Print
Italiaanse ovenschotel Productfoto  560x560
Italiaanse ovenschotel Productfoto  1024x868

Ingrediënten

290
7,63/kilo
4 runder saucijzen
1 el olijfolie
092
0,92/kilo
1 ui
089
8,90/kilo
1 teen knoflook
100
2,00/kilo
250 g geschrapte wortel
099
0,99/stuk
250 g bleekselderij
212
3,07/kilo
690 g sugo tomatensaus met kruiden
250 g macaroni
149
11,92/kilo
125 g buffelmozzarella
185
18,50/kilo
100 g geraspte Parrano robusto
241
120,50/kilo
4 takjes basilicum
1 ovenschaal (25 x 35 cm)

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 180 °C. Verwijder het vel van de saucijzen. Verdeel elke saucijs in 4 gelijke stukken en draai van elk stukje een balletje.
  2. Verhit in een ruime koekenpan de olie en bak de gehaktballetjes in 3 min. rondom aan. Neem de balletjes uit de pan. Snipper intussen de ui en snijd de knoflook fijn. Snijd de wortel in blokjes en de bleekselderij in stukjes.
  3. Bak de ui, knoflook, wortel en bleekselderij 5 min. in het achtergebleven bakvet in de koekenpan. Voeg de sugo toe, vul de sugo-fles voor de helft met water en voeg ook toe. Doe de macaroni in de pan en meng alles door elkaar.
  4. Schep de macaroni met tomaten-groentesaus in de ovenschaal. Verdeel er de gehaktballetjes over. Scheur de mozzarella in stukjes en leg tussen de gehaktballetjes. Bestrooi met de geraspte kaas. Bak 30 min. in het midden van de voorverwarmde oven.
  5. Neem de schaal uit de oven, verdeel er de blaadjes van de takjes basilicum over en serveer.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 746
Koolhydraten (g) 62
Eiwitten (g) 40
Vet (g) 36

Meest bekeken recepten

Snelle Caesar salad  Productfoto  180x180
  • bijgerecht
  • 5 min 4 porties Eenvoudig
Brownie met paaseitjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Frisse limoenmeringue Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 15 min 4 porties Eenvoudig
Oosterse kippensoep met bleekselderij Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 15 min 4 porties Eenvoudig